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La poêle

est née au 16è siècle permettant la réalisation de nouvelle recette. La poêle est principalement utilisée pour faire sauter, frire ou fricasser les aliments, d’où sa forme et son long manche. A l'origine la poêle se composait d'un corps et d'un manche en fer. Aujourd'hui

la poêle

se décline sous différentes tailles, sous différentes matières comme la poêle en acier, la poêle en inox, la poêle en fonte, la poêle en cuivre, la poêle anti-adhésive généralement fabriquée en aluminium qui permet aux aliments de moins adhérer donc une cuisson plus diététique et un nettoyage plus simple.

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